（以下S媽隨意紀錄，非商業文，主觀內容還請勿戰，謝謝！）
一直以來都是重度咖啡成癮者，骨質密度常列每次健康檢查憂慮項目...
第一次"稍微"接觸淺焙咖啡，是在台中東勢的喬巴咖啡，
當時為了買包咖啡豆，在喬巴店裡等了超過一小時（沒記錯的話，應該是在年假，非常熱鬧的時候），
在吧檯旁邊等著老闆忙完，也順道小聊了一些關於咖啡的問題，
那是我們第一次"稍微"發現咖啡竟然也有琳瑯滿目的神奇口感（花香？果香？巧克力味？！）
因為不知道該怎麼選擇，就請喬巴老闆推薦，
當時帶回去的淺焙日曬豆，風味跟以往喝到的連鎖店中焙豆完全不一樣，非常驚艷，就此愛上日曬淺焙豆的豐富花果香味。
回歸正題！
會走進咖啡葉，是在聚會中，友人推薦給我們，
回家GOOGLE一下，發現是間不得了的店家，隔天立馬衝去嚐嚐...
走進店內，高朋滿座，親切又漂亮的店員告訴我們可以先留電話，有位子再詢問我們是否回來喝杯咖啡，
幸運的是，有一桌客人說要離開了，位子讓給我們，揪感謝～
燈光美氣氛佳的咖啡店少不了特色燈飾，
原木牆飾搭配大工業燈罩，下方掛了阿原肥皂"一切會更好"題字，提醒客人們正向思考。
店內還有很多正向思考"開釋"題字，像是吧檯旁的"是完整不是完美"，廁所也有（內容忘記了）。
舊式磨豆機
薩克斯風
MENU─
就是這句"有時候 不是我們咖啡沖太淡 是大家咖啡都喝太濃" 飛奔而來。
吧檯上方擺著的是鐵壺／茶壺／茶罐，後方還有很多咖啡沖煮設備，旁邊則是罐裝咖啡豆，密集的一字排開，營造出濃濃人味（S爸：看起來亂亂的很有咖啡館特色）。
店內販售的咖啡豆分為袋裝及罐裝，罐裝豆皆為淺焙豆，價格也較高；袋裝豆則大部分是中焙以上的豆子。
黑珍珠拿鐵 $130
重焙豆味苦的很純粹，搭配濃醇但不搶戲的牛奶，不喜歡重焙豆的S媽也覺得好喝。
即使咖啡喝掉一半，拉花還是呈現很漂亮的圖案。
檸檬罌粟籽蛋糕 $100
與其說是蛋糕，更類似磅蛋糕；比磅蛋糕鬆軟，罌粟籽增添了不同的入口感受，
頂部糖霜在燈光下閃閃發亮，加上些許的檸檬皮點綴，不只清爽好吃，視覺上更有種灰姑娘穿上美麗禮服的雀躍感。
自選咖啡 $130
來到酸咖啡專賣店，當然要試試傳說中的酸咖啡（淺焙黑咖啡），
這次選擇堅果味的巴拿馬水洗豆，微酸，幾乎沒有苦味，味道非常溫和好喝。
這次點的兩杯咖啡，無論重焙或淺焙，都忍不住讓人覺得"純粹"(?!)
黑珍珠拿鐵的重焙豆味苦的很"純粹"，酸咖啡的淺焙豆味更是酸的很"純粹"，
酸咖啡因為選擇水洗豆，甚至連花香果香都感受不太出來。
如此這般好豆，在趕時間的平日拿來亂煮，再呼嚕搭配早餐吞下，實在捨不得，
約定好過年前要來買一瓶回家，過年期間慢慢品嘗。
咖啡葉 │ Facebook
【電 話】04 2522 2005
【地 址】台中市豐原區西安街95-5號
【營業時間】12:30-22:00 每週二店休
一直以來都是重度咖啡成癮者，骨質密度常列每次健康檢查憂慮項目...
第一次"稍微"接觸淺焙咖啡，是在台中東勢的喬巴咖啡，
當時為了買包咖啡豆，在喬巴店裡等了超過一小時（沒記錯的話，應該是在年假，非常熱鬧的時候），
在吧檯旁邊等著老闆忙完，也順道小聊了一些關於咖啡的問題，
那是我們第一次"稍微"發現咖啡竟然也有琳瑯滿目的神奇口感（花香？果香？巧克力味？！）
因為不知道該怎麼選擇，就請喬巴老闆推薦，
當時帶回去的淺焙日曬豆，風味跟以往喝到的連鎖店中焙豆完全不一樣，非常驚艷，就此愛上日曬淺焙豆的豐富花果香味。
回歸正題！
會走進咖啡葉，是在聚會中，友人推薦給我們，
回家GOOGLE一下，發現是間不得了的店家，隔天立馬衝去嚐嚐...
走進店內，高朋滿座，親切又漂亮的店員告訴我們可以先留電話，有位子再詢問我們是否回來喝杯咖啡，
幸運的是，有一桌客人說要離開了，位子讓給我們，揪感謝～
燈光美氣氛佳的咖啡店少不了特色燈飾，
原木牆飾搭配大工業燈罩，下方掛了阿原肥皂"一切會更好"題字，提醒客人們正向思考。
店內還有很多正向思考"開釋"題字，像是吧檯旁的"是完整不是完美"，廁所也有（內容忘記了）。
舊式磨豆機
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就是這句"有時候 不是我們咖啡沖太淡 是大家咖啡都喝太濃" 飛奔而來。
吧檯上方擺著的是鐵壺／茶壺／茶罐，後方還有很多咖啡沖煮設備，旁邊則是罐裝咖啡豆，密集的一字排開，營造出濃濃人味（S爸：看起來亂亂的很有咖啡館特色）。
店內販售的咖啡豆分為袋裝及罐裝，罐裝豆皆為淺焙豆，價格也較高；袋裝豆則大部分是中焙以上的豆子。
黑珍珠拿鐵 $130
重焙豆味苦的很純粹，搭配濃醇但不搶戲的牛奶，不喜歡重焙豆的S媽也覺得好喝。
即使咖啡喝掉一半，拉花還是呈現很漂亮的圖案。
檸檬罌粟籽蛋糕 $100
與其說是蛋糕，更類似磅蛋糕；比磅蛋糕鬆軟，罌粟籽增添了不同的入口感受，
頂部糖霜在燈光下閃閃發亮，加上些許的檸檬皮點綴，不只清爽好吃，視覺上更有種灰姑娘穿上美麗禮服的雀躍感。
自選咖啡 $130
來到酸咖啡專賣店，當然要試試傳說中的酸咖啡（淺焙黑咖啡），
這次選擇堅果味的巴拿馬水洗豆，微酸，幾乎沒有苦味，味道非常溫和好喝。
這次點的兩杯咖啡，無論重焙或淺焙，都忍不住讓人覺得"純粹"(?!)
黑珍珠拿鐵的重焙豆味苦的很"純粹"，酸咖啡的淺焙豆味更是酸的很"純粹"，
酸咖啡因為選擇水洗豆，甚至連花香果香都感受不太出來。
如此這般好豆，在趕時間的平日拿來亂煮，再呼嚕搭配早餐吞下，實在捨不得，
約定好過年前要來買一瓶回家，過年期間慢慢品嘗。
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【電 話】04 2522 2005
【地 址】台中市豐原區西安街95-5號
【營業時間】12:30-22:00 每週二店休
(店家資訊僅供參考，請向店家確認以免向隅。)
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